| 阿胶固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 165千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 阿胶固元膏热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于转呼啦圈33分钟消耗的热量...300 | |||||
阿胶固元膏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
东阿阿胶（250克）、黄酒（250克）、枸杞（100克）、芝麻（250克）、核桃（300克）、桂圆肉（50克）、黄冰糖（250克）
1/7. 准备好所需材料；黄冰糖打粉，阿胶敲碎提前用黄酒（1:1比例）浸泡5天
2/7. 核桃和芝麻放入烤箱中烘烤180度10分钟
3/7. 将用黄酒泡软的阿胶倒入锅中，加入黄冰糖粉搅拌均匀
4/7. 全程不停搅拌，小火一直熬制，直至阿胶可以挂壁
5/7. 倒入枸杞、核桃、桂圆肉搅拌均匀，最后倒入黑芝麻搅拌均匀
6/7. 出锅后倒入涂有油的容器中，压平放凉后盖上盖子，冰箱冷藏24小时
7/7. 取出切片，每天吃2片
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、舒筋活血、健脾胃等功效；
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营养信息
- 阿胶固元膏热量165 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠5.2 毫克
- 钙41 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾26 毫克