| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 269克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里131千卡 | |||

1/7. 鸡蛋加盐、鸡精搅散。

2/7. 西红柿去皮,洗净,切小块。

3/7. 开大火,炒锅放油加热。

4/7. 放入鸡蛋炒熟后起锅。

5/7. 锅中余油放入西红柿翻炒,断生后加入盐、鸡精拌匀。

6/7. 加入鸡蛋继续翻炒1分钟。

7/7. 关火,盛入盘中即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与韭菜、丝瓜、生菜搭配;与鹅肉、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗癌、护肤等功效;可与芥蓝、山楂、西葫芦搭配;与河蟹、虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;