| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 415千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 479克 | 玛格丽特热量/卡路里2224千卡 | |||
 热量2224千卡，相当于深蹲556分钟消耗的热量...240 | |||||
玛格丽特的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、低筋面粉（120克）、玉米淀粉（120克）、蛋黄（两个）、糖粉（60克）、盐（1克）
1/8. 黄油切块隔水软化，注意(⊙o⊙)哦，水不要太热，五六十度就可以，黄油熔点很低，
2/8. 将蛋黄通过筛网挤成绒绒，糖粉一同加入到黄油，
3/8. 加入低筋面粉玉米淀粉，和面
4/8. 和成光滑的面团，
5/8. 分成小块，团成小面团，
6/8. 将小面团用食指挤压成型，陆续完成所有面团，烤箱预热
7/8. 180烤20分钟
8/8. 好啦，热的时候我吃了一个，入口就化了，还是凉凉再吃，酥脆，棒棒哒
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、预防便秘、和胃等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效；可与生菜、海虾、桂圆肉搭配；与田鸡、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、润肺生津等功效；
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营养信息
- 玛格丽特热量2224 千卡
- 脂肪126.04 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物281.06 克
- 钠10212.1 毫克
- 钙169 毫克
- 铁9.36 毫克
- 钾213 毫克