| 泡椒鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 498克 | 泡椒鹌鹑蛋热量/卡路里615千卡 | |||
1/4. 水煮开,放入花椒,鹌鹑蛋
2/4. 鹌鹑蛋煮熟后,捞出放入凉水中,这样凉的快,也方便剥皮

3/4. 将剥好的鹌鹑蛋彻底放凉,放入准备好的泡椒中,泡椒水要没过鹌鹑蛋,盖好盖子

4/4. 放置两天左右就可以吃啦!
泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、促进荷尔蒙分泌、增加食欲等功效;可与娃娃菜、圆白菜、苦瓜搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、缓解失眠、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、杀虫解毒、降血压等功效;