| 酒酿蛋魔芋乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋面 | 克 | 145千卡 | 68千卡 | 0.5克 | 4.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 282克 | 酒酿蛋魔芋乌冬面热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于跑步机61分钟消耗的热量...240 | |||||
酒酿蛋魔芋乌冬面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酒酿（适量）、魔芋面（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 锅内倒入适量酒酿，（如果酒酿酒多加少量清水即可），将魔芋面洗净后也倒入。
2/3. 等水煮开后，打鸡蛋到小碗中，搅拌均匀，水煮大概四分钟后，关火，倒入蛋液，用余温把蛋液煮熟。
3/3. 随后起锅，我撒了点可可粉。
食材功效信息
魔芋面的热量68千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效；可与辣椒、干贝、北极虾搭配；与牛奶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿蛋魔芋乌冬面热量244 千卡
- 脂肪13.91 克
- 蛋白质13.06 克
- 碳水化合物8.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克