| 桂花蜜汁山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 489克 | 桂花蜜汁山药热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于跳板跳水325分钟消耗的热量...180 | |||||
桂花蜜汁山药的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 材料合个影吧，突然发现忘记拍桂花了，好吧，你们别忘记就好
2/7. 山药去皮切段，如果你的山药不大，也可以不切，你怎么吃习惯就怎么弄就好了……特别说一声，山药去皮一定要注意别碰着胳膊，痒起来，那酸爽，啧啧，你们懂……
3/7. 山药上锅蒸熟，也可以煮熟，不过都说蒸的比煮的好，那就蒸吧，不过还有说带皮蒸更好，好吧，我太懒了，带皮蒸还要洗净，蒸完还要去皮，那么麻烦，我去……
4/7. 因为我做饭比较晚了，而且蒸熟太慢了，家里人都饿的不行了，所以我蒸了一会，还是改煮了，还是煮的快，五分钟就透了……
5/7. 熟透的山药捞出来，放好先凉着吧，省的一会吃的时候烫牙
6/7. 下面做蜜汁了，为了营养不流失，我直接用煮山药的水了，水里加入冰糖，随你加多少，再放入两大勺蜂蜜，再加入桂花，小火熬，搅拌着别糊了锅，蜜汁熬到粘稠即可
7/7. 熬好的蜜汁浇到山药上，OK，完成……
散发着桂花的香气，吃起来甜甜糯糯的，又有一股蜂蜜的清香，好吃的停不下来了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、白带多、固肾益精等功效；可与银耳、莲子、燕麦搭配；与鲤鱼、甘遂、藻类相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、清热除火等功效；可与五味子、黑芝麻、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与雪梨、桑葚、雪花梨搭配；与米饭、千张、白开水相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有寒破结、散寒、暖胃等功效；可与豆腐、糯米、菊花搭配；
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营养信息
- 桂花蜜汁山药热量975 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物213.3 克
- 钠21.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾242 毫克