| 炸酱面的酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 495克 | 炸酱面的酱热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于大提琴688分钟消耗的热量...120 | |||||
炸酱面的酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（3两）、甜面酱（3勺）、黄豆酱（3勺）
1/3. 把肉切成半厘米的小丁，再剁一剁，让肉发黏。
2/3. 锅里放油，加肉丁炒到变色，有点微焦放入甜面酱，黄豆酱。
3/3. 稍煮片刻出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、补钙等功效；可与大白菜、紫菜、白萝卜搭配；与豆类、明虾、龟相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、增强免疫力、美白护肤等功效；
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营养信息
- 炸酱面的酱热量1376 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物50.9 克
- 钠3889.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾682 毫克