| 蜜汁糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 861克 | 蜜汁糯米莲藕热量/卡路里2113千卡 | |||
 热量2113千卡，相当于打篮球352分钟消耗的热量...360 | |||||
蜜汁糯米莲藕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2节，越大越好，孔大好放糯米）、桂花蜜（适量，炒桂花年糕的那种）、冰糖（适量）、糯米（3两）
1/2. 糯米，冷水浸泡三小时，沥干水分备用，莲藕去皮，洗净，切去一小块当盖，孔里塞满糯米，不用压紧，糯米熟了会发胀！盖上刚切下的小块盖，牙签固定
2/2. 放入高压锅，加水，我是加了莲藕的三分之二感觉有那么点多，加入冰糖，和适量桂花蜜！我家是电高压锅，选了粗粮饭，不够烂，又压了一次选了稀饭！就正好了，出锅切片，摆盘，淋上蜜汁！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、凉血、散瘀等功效；可与虾米、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有消炎、润肺止咳、止痛等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、清热除火等功效；可与香蕉、草莓、莼菜搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补脑益智、壮气提神等功效；可与乌鸡、红豆、莲藕搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁糯米莲藕热量2113 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物257.53 克
- 钠215.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾633 毫克