| 紫薯糯米团糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 紫薯糯米团糖水热量/卡路里423千卡 | |||
1/2. 锅中放水烧开,紫薯糯米团捏小块搓圆放锅中,差不多都浮起来时放入红糖半块,红糖溶化后打入鸡蛋一个稍微拨弄一下让鸡蛋散开,再打入一个不拨散。

2/2. 煮好之后还等什么?当然是开吃啦。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、保健、补虚等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与竹笋、文蛤、牛排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效;可与干贝、圆生菜、玉米搭配;与糖精、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;