| 红心火龙果酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红心火龙果酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于溜旱冰13分钟消耗的热量...450 | |||||
红心火龙果酸奶蛋糕的做法共25个步骤
食材主料/辅料
红心火龙果（半个）、鸡蛋（2个）、酸奶（30克）、橄榄油（20克）、细糖（45克）、可可粉（4克）、泡打粉（1克）、奶油（100克）、低筋面粉（50克）
1/25. 食材：3个纸杯蛋糕的量
2/25. 取分好后的蛋黄。
3/25. 加细糖。
4/25. 用打蛋器搅拌打发。
5/25. 倒入酸奶继续打发。
6/25. 再分两次倒入橄榄油。
7/25. 打发均匀。
8/25. 低筋面粉过筛后加入。
9/25. 泡打粉过筛后加入。
10/25. 可可粉过筛后加入。
11/25. 用刮刀搅拌均匀。
12/25. 蛋清分3次加入细糖打发至湿性发泡。
13/25. 先挖一勺蛋清混入面糊。
14/25. 搅拌均匀后再全部倒回剩下的蛋清中。
15/25. 一起搅拌均匀。
16/25. 把烤箱预热，面糊装入纸杯中，7分满。
17/25. 170℃烤30分钟。
18/25. 蛋糕胚烤制的过程中就可以准备火龙果了，对半切开。
19/25. 用勺子挖2块果肉放入料理机打碎成汁。
20/25. 奶油分2次加细糖打发到有纹路。
21/25. 把火龙果汁倒入奶油中上色，混合的瞬间美呆了！
22/25. 搅拌均匀。
23/25. 尽情的装饰这个小蛋糕吧！
24/25. 放上果肉。
25/25. 可以享受美食了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与干贝、北极虾、洋葱搭配；与柿子、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红心火龙果酸奶蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克