| 清新柠檬酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 清新柠檬酱热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于儿童足球50分钟消耗的热量...420 | |||||
清新柠檬酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
柠檬（一个）、鸡蛋（一个）、白砂糖（30克）
1/10. 柠檬用刨丝器刨皮，黄色部分，这个部分超级香！然后挤半个柠檬的果汁出来
2/10. 加让砂糖
3/10. 鸡蛋打匀过晒一下
4/10. 小火加热柠檬汁，砂糖融化后缓缓加入蛋白，一直要搅拌，直至鸡蛋熟了粘稠了就离火马上把锅放在冷水盆里不停搅拌降温
5/10. 装入晾干的玻璃罐里放冰箱保存，尽快吃完
6/10. 放冰箱保存
7/10. 搭配松饼超棒！还可以用来做蛋糕卷等
8/10. 好清新！下午茶超棒
9/10. 很香！
10/10. 赞
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃、生津解暑等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与牛奶、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与丝瓜、北极虾、干辣椒搭配；与鹅蛋、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 清新柠檬酱热量353 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物106.82 克
- 钠143.5 毫克
- 钙177 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾352 毫克