| 炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 900克 | 炒牛柳热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于跳舞162分钟消耗的热量...288 | |||||
炒牛柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛柳（500克）、胡萝卜（300克）、洋葱（100克）、食用油（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、黑椒汁（适量）
1/6. 锅中倒入油，牛柳切丝煎制至6成熟。
2/6. 将胡萝卜切成条，洋葱切丝
3/6. 另起一锅，倒油，炒制胡萝卜、洋葱，加入少许酱油提味。
4/6. 将煎好的牛柳倒入，大火翻炒。
5/6. 放入半勺蚝油，秘制的黑椒汁。
6/6. 大火翻炒，装盘。
食材功效信息
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与香菜、豆浆、草鱼搭配；与山楂干、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌、补钙等功效；可与苦瓜、猪肝、羊肉搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒牛柳热量776 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物18.34 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾416 毫克