| 土豆肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 366克 | 土豆肉丝热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于弹吉他590分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、大土豆（1个）、大蒜（1瓣）、干辣椒（1个）
1/3. 土豆和猪肉切丝，蒜切片，干辣椒切粒。
2/3. 把适量的油热好，把蒜片、干辣椒放进去炒一会儿。 把肉丝放进去翻炒一会儿至七分熟，再放入土豆丝。 翻炒至土豆丝熟有些粘锅的时候，放适量的盐！ 就可以了
3/3. 土豆肉丝+红薯稀饭+煎馒头片！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与山楂、白菜、枇杷搭配；与荞麦、甘草、乌梅相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、降血糖、杀菌等功效；可与莴笋、洋葱、生菜搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、开胃消食、促消化等功效；可与圆白菜、猪肝、虾搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆肉丝热量1181 千卡
- 脂肪43 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物81.4 克
- 钠81.1 毫克
- 钙62 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1549 毫克