| 自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 403千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 351克 | 自制牛轧糖热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡，相当于蛙泳158分钟消耗的热量...600 | |||||
自制牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（少量）、棉花糖（适量）、全脂奶粉（适量）、烤熟花生米（适量）、糯米纸（多）
1/9. 黄油小火化开
2/9. 然后小火化开棉花糖
3/9. 加入全脂奶粉，搅拌均匀
4/9. 烤熟的花生米搅拌均匀
5/9. 装入盒中
6/9. 冷冻切块
7/9. 包入糖纸
8/9. 装入包装袋
9/9. 成功
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、养颜、美容等功效；
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营养信息
- 自制牛轧糖热量1583 千卡
- 脂肪124.5 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克