| 茄子烧油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 536克 | 茄子烧油条热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于打扫132分钟消耗的热量...228 | |||||
茄子烧油条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（半个）、油条（一根）
1/5. 茄子切成滚刀块，沥水装盘。（建议用长茄子）
2/5. 油条一根，切段。
3/5. 分别将茄子和油条过油炸。茄子炸软，油条炸酥脆。
4/5. 锅里加入适量水和蚝油烧开，加入蒜末和茄子翻匀，出锅时放入油条。
5/5. 茄子软软的，油条脆脆的。一定要趁热吃才好吃！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、抑癌抗瘤、保护心血管等功效；可与凉薯、羊排、明虾 搭配；与乌鳢、黑鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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营养信息
- 茄子烧油条热量500 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物44.9 克
- 钠505.4 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾390 毫克