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素炒三丝

素炒三丝的热量和减肥功效

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素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
莴笋14千卡14千卡1克0.1克
土豆152千卡76千卡2克0.2克
总量400素炒三丝热量/卡路里203千卡
劈叉 热量203千卡,相当于劈叉81分钟消耗的热量...150

素炒三丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(100克)、莴笋(100克)、土豆(200克)、大葱(1段)、姜(1片)、食用油(适量)、醋(适量)、生抽(1小勺)、盐(适量)
素炒三丝的做法图解1

1/8. 所有主材

素炒三丝的做法图解2

2/8. 胡萝卜、莴笋、土豆切丝,大葱和姜切碎。

素炒三丝的做法图解3

3/8. 炒锅热油,先下入葱姜炒香。

素炒三丝的做法图解4

4/8. 再下胡萝卜翻炒匀。

素炒三丝的做法图解5

5/8. 再下土豆丝炒匀,调入生抽翻炒。

素炒三丝的做法图解6

6/8. 放入莴笋丝翻炒匀,调入适量盐炒匀后,调入适量醋,炒到土豆丝熟即可。

素炒三丝的做法图解7

7/8. 成品图

素炒三丝的做法图解8

8/8. 成品图

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与豆浆、比目鱼、卷心菜搭配;与白酒、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、清胃热、开通疏利等功效;可与大蒜、海蜇、鸡腿菇搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利水消肿、养颜等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒三丝热量203 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物28.2 克
  • 38.3 毫克
  • 31 毫克
  • 1.7 毫克
  • 554 毫克

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