| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 690克 | 炸鸡翅热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡，相当于刷牙743分钟消耗的热量...120 | |||||
炸鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（若干）、鸡蛋清（若干）、生粉（若干）、面包糠（若干）
1/6. 首先把鸡中翅划几刀（方便入味）用盐，鸡精，蒜泥，椒盐粉腌制片刻
2/6. 准备三个干净的碗，分别装生粉，鸡蛋清，面包糠
3/6. 腌好的鸡翅沾满生粉
4/6. 接着裹上一层鸡蛋清
5/6. 再裹上面包糠就可以下锅啦，慢火哦，火候不同，自己衡量
6/6. 成品出锅啦，外酥里嫩哦
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、止咳、补气等功效；可与小米、菠菜、紫菜搭配；与甲鱼 、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、养颜、美容养颜等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
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营养信息
- 炸鸡翅热量1486 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物154.3 克
- 钠182.3 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾359 毫克