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简易版葱油鸡

简易版葱油鸡的热量和减肥功效

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简易版葱油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香油142千卡886千卡0克100克
总量589简易版葱油鸡热量/卡路里1179千卡
修建房屋 热量1179千卡,相当于修建房屋214分钟消耗的热量...330

简易版葱油鸡的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两只)、葱(适量)、李锦记精选生抽、蚝油(适量)、香油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
简易版葱油鸡的做法图解1

1/1. 鸡腿用温热水洗净,连同姜片、八角一起放入锅中。水开以后煮十分钟,捞起过一遍凉水。重新放入锅中。水开后鸡腿再次过凉水。如此重复3次。2.鸡腿继续煮十分钟。关火闷20分钟。3.另起一锅,倒入橄榄油,放入葱末蒜末,慢慢熬出香味。4.小碟中放入两勺生抽、两勺蚝油、一勺香油。将熬好的葱油一起倒入碟中。5.切鸡腿。将碟中料倒在鸡块上。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、生津通乳、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 简易版葱油鸡热量1179 千卡
  • 脂肪113 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 65.5 毫克
  • 15 毫克
  • 3.7 毫克
  • 242 毫克

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