| 清炒莴笋叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 清炒莴笋叶热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于扎马步86分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒莴笋叶的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋叶（适量）、植物油（少许）、盐（少许）、大蒜（少许）
1/2. 莴笋叶洗净，用手掰成小段。蒜切薄片。
2/2. 锅内放油，烧热放蒜片翻炒片刻，爆香蒜片。放入莴笋叶翻炒，再加盐少许即可出锅
食材功效信息
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、清胃热、镇痛催眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莴笋叶热量342 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠10067.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾315 毫克