| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 169克 | 琥珀核桃热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于滑雪146分钟消耗的热量...420 | |||||
琥珀核桃的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生核桃（250克）、白砂糖（100克）、芝麻（50克）、食用油（适量）
1/3. 取250g生核桃，微波炉中高火3分钟，取出翻一翻，再中高火3分钟，一共6分钟取出
2/3. 锅里放食用油，油热后加白砂糖，大火翻炒至白砂糖全部融化，变色后继续小火翻炒使白砂糖液变粘稠，差不多6分钟
3/3. 放入微波炉加热过的核桃，翻炒，使糖液包裹住核桃，再加入黑芝麻，即完成?
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、促进伤口愈合、止咳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、补虚等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃热量1020 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克