| 番茄青椒烩茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 711克 | 番茄青椒烩茄子热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于飙车23分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄青椒烩茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、菜椒（适量）、番茄（适量）
1/2. 将面粉，淀粉，鸡蛋液打在一起，搅成均匀糊状。茄子切成块放进去，下油锅炸。
2/2. 葱蒜爆香，放入番茄翻炒，再加入少许水炒热，放进去菜椒翻炒，加入炸好的茄子烩，最后放盐出锅。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效；可与菠菜、北极虾、排骨搭配；与乌鳢、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有寒滞腹痛、促进消化、治便秘等功效；可与虾、圆白菜、茄子搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、抗癌、养阴凉血等功效；可与西兰花、芹菜、豆腐搭配；与河蚌、南瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄青椒烩茄子热量136 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠43.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾525 毫克