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葡萄奶酥

葡萄奶酥的热量和减肥功效

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葡萄奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉690千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干273千卡341千卡2.5克0.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
奶粉58千卡484千卡20克22.7克
细砂糖280千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量495葡萄奶酥热量/卡路里2095千卡
吃东西 热量2095千卡,相当于吃东西1397分钟消耗的热量...90

葡萄奶酥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(195克)、葡萄干(80克)、蛋黄(3个)、奶粉(12克)、黄油(80克)、细砂糖(70克)
葡萄奶酥的做法图解1

1/4. 准备好食材

葡萄奶酥的做法图解2

2/4. 黄油软化后加入细砂糖和奶粉,打发至颜色变浅,依次加入3个蛋黄。

葡萄奶酥的做法图解3

3/4. 筛入低筋面粉和葡萄干

葡萄奶酥的做法图解4

4/4. 将面团切成小长方形,放入烤箱,180度烤15分钟

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、补血气、防止冠心病等功效;可与橙子、糯米、虾仁搭配;与虾、白开水、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效;可与青椒、北极虾、桂圆搭配;与菠萝、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与韭菜、醋、空心菜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 葡萄奶酥热量2095 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物316.89 克
  • 760.3 毫克
  • 1960 毫克
  • 13.9 毫克
  • 3098 毫克

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