| 白萝卜肉丝汤-冬天的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 590克 | 白萝卜肉丝汤-冬天的味道热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于推举487分钟消耗的热量...180 | |||||
白萝卜肉丝汤-冬天的味道的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（300克）、猪瘦肉（150克）、紫菜（少许）、葱花（少许）、料酒（少许）、盐（少许）、食用油（少许）、麻油（少许）、清水（适量）
1/10. 白萝卜洗净，去皮切成丝。
2/10. 猪瘦肉洗净切成丝，加入盐、料酒和食用油，腌渍20分钟左右。
3/10. 备好葱花和紫菜
4/10. 锅内清水煮沸后，倒入白萝卜丝。
5/10. 倒入猪瘦肉
6/10. 煮沸后，捞去浮油。加盖煮约十分钟至熟。
7/10. 加入盐和紫菜，再煮约2分钟。
8/10. 加入葱花，拌匀。
9/10. 出锅后，淋上少许麻油即可。
10/10. 真是鲜美无比啊！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、利尿、抗癌等功效；可与腐竹、鸡肉、千张搭配；与胡萝卜、猪腰、枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与茄子、藕、苋菜搭配；与杏仁、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防肿瘤、提高免疫力等功效；可与排骨、圆白菜、蜂蜜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、减肥、滋阴补阳等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 白萝卜肉丝汤-冬天的味道热量1460 千卡
- 脂肪209.91 克
- 蛋白质23.81 克
- 碳水化合物37.84 克
- 钠10424.6 毫克
- 钙190 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾808 毫克