| 巧克力小饼-下午茶伴侣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 320克 | 巧克力小饼-下午茶伴侣热量/卡路里1491千卡 | |||
 热量1491千卡，相当于回力球124分钟消耗的热量...720 | |||||
巧克力小饼-下午茶伴侣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（145克）、可可粉（15克）、绵白糖（40克）、黄油（80克）、全蛋液（40克）
1/6. 黄油软化后加入40g白糖 微微打发即可
2/6. 分两次加入全蛋液 搅拌均匀～
3/6. 然后筛入145g的低筋面粉和15g可可粉
4/6. 揉成面团
5/6. 分成大小均匀的小团 然后用叉子在上面压一下即可
6/6. 全部弄好啦！ 烤箱180度预热好～ 然后180度烤20分钟左右 饼干硬了就好～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与香椿、桂圆、茼蒿搭配；与柿子、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力小饼-下午茶伴侣热量1491 千卡
- 脂肪116.6 克
- 蛋白质45.1 克
- 碳水化合物236.2 克
- 钠196.8 毫克
- 钙171 毫克
- 铁4 毫克
- 钾555 毫克