| 港头焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 651克 | 港头焖面热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于吹喇叭404分钟消耗的热量...120 | |||||
港头焖面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（自定）、海带（自定）、蘑菇（五到十）
1/8. 清洗蘑菇，海蛏
2/8. 黄瓜，白萝卜，菱形 蘑菇切片 海带切碎
3/8. 葱白，生姜，蘑菇根放到锅中煸炒
4/8. 加入蘑菇葱尾 加上老酒
5/8. 加海蛏
6/8. 把炒好的菜，与海蛏放入大锅中和炒
7/8. 盖上锅盖
8/8. 面撒开放些让中间有空气
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、降血糖、降血脂等功效；可与大白菜、黑芝麻、菠菜搭配；与葡萄、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、镇静、理气化痰等功效；可与荷兰豆、葱、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 港头焖面热量809 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质12.78 克
- 碳水化合物67.09 克
- 钠41.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾381 毫克