| 蒜蓉生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里135千卡 | |||

1/6. 生菜一个,大蒜两瓣.(生菜大家想吃多少就放多少,我是随便放的。)

2/6. 生菜撕成适当的片,用水浸泡一会,去除农药。

3/6. 大标切成碎末,生菜可捞出来了。

4/6. 油烧热,放入蒜末,迅速翻炒爆香。

5/6. 爆香就可放入生菜,快速翻炒,趁生菜出水前加入生抽,鸡精,盐。出锅前加入一两滴香油。

6/6. 清淡爽口的蒜蓉生菜就炒好了。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进血液循环、降低胆固醇等功效;可与猪肝、大蒜、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;