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蒸水豆腐

蒸水豆腐的热量和减肥功效

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蒸水豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮蛋190千卡200千卡2克10克
肉松215千卡298千卡22克9克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量288蒸水豆腐热量/卡路里439千卡
踢踏舞 热量439千卡,相当于踢踏舞91分钟消耗的热量...288

蒸水豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

水豆腐(适量)、皮蛋(适量)、肉松(适量)、紫菜(适量)、葱(适量)、香菜(适量)
蒸水豆腐的做法图解1

1/5. 水豆腐隔水蒸大概5分钟,把多余水分倒掉,放冰箱备用。

蒸水豆腐的做法图解2

2/5. 皮蛋切好平铺豆腐上

蒸水豆腐的做法图解3

3/5. 肉松紫菜上

蒸水豆腐的做法图解4

4/5. 香菜和葱花,最后淋上由酱油,糖,盐,耗油,麻油,醋煮成的酱汁。喜辣的同学可以再加上小辣椒。

蒸水豆腐的做法图解5

5/5. 大工告成。搅拌均匀就可以吃了。偶看见自己摆得美美的,有点不舍去搅烂掉。

食材功效信息

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润喉、增进食欲、清凉等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、补虚、止消渴等功效;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与五花肉、车前子、豆腐搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效;可与冬菇、牛肉末、小腿牛肉搭配;与腐竹、大枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促消化、缓解胃痛等功效;可与黄豆、虾、羊排搭配;与火腿、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸水豆腐热量439 千卡
  • 脂肪19.57 克
  • 蛋白质33.31 克
  • 碳水化合物55.12 克
  • 321 毫克
  • 122 毫克
  • 2.68 毫克
  • 680 毫克

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