| 西红柿肉丁鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 575克 | 西红柿肉丁鸡蛋汤热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于肚皮舞245分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿肉丁鸡蛋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、猪瘦肉（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、尖椒（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/9. 将西红柿洗净切块。
2/9. 猪瘦肉切丁，尖椒切小段，葱切葱花。
3/9. 锅放入底油，油热放入肉丁和葱花翻炒。
4/9. 等到肉变色，葱花出焦香，放入酱油。
5/9. 放入西红柿一同翻炒。
6/9. 倒入没过西红柿的水。
7/9. 放入盐
8/9. 放入五香粉。
9/9. 水沸腾，打入鸡蛋，关火等鸡蛋凝固即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、帮助消化、治疗高血压等功效；可与豆腐、西兰花、山楂搭配；与猪肝、草鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；可与圆白菜、藕、木瓜搭配；与明虾、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与干贝、青椒、肥牛搭配；与豆奶、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿肉丁鸡蛋汤热量1101 千卡
- 脂肪19.34 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物4.42 克
- 钠204.5 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾500 毫克