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肉丝酱挂面

肉丝酱挂面的热量和减肥功效

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肉丝酱挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量730肉丝酱挂面热量/卡路里1489千卡
回力球 热量1489千卡,相当于回力球124分钟消耗的热量...720

肉丝酱挂面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、挂面(适量)、豆瓣酱(1勺)、红辣椒(1个)
肉丝酱挂面的做法图解1

1/11. 将猪肉剁成末

肉丝酱挂面的做法图解2

2/11. 加入少许生抽和料酒腌制入味

肉丝酱挂面的做法图解3

3/11. 大蒜切成丁

肉丝酱挂面的做法图解4

4/11. 细挂面入水煮两分钟

肉丝酱挂面的做法图解5

5/11. 捞起放入凉水中

肉丝酱挂面的做法图解6

6/11. 热锅倒少许油放入大蒜和辣椒

肉丝酱挂面的做法图解7

7/11. 加入肉末翻炒至变色

肉丝酱挂面的做法图解8

8/11. 加入少许豆瓣酱翻炒

肉丝酱挂面的做法图解9

9/11. 加入适量水煮沸放入挂面

肉丝酱挂面的做法图解10

10/11. 中火一分钟

肉丝酱挂面的做法图解11

11/11. 装盘食用

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效;可与牡蛎、芦笋、大蒜搭配;与雪梨、驴肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、增加食欲、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促进消化、降血糖等功效;可与鳕鱼、基围虾、花菜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝酱挂面热量1489 千卡
  • 脂肪32 克
  • 蛋白质28.31 克
  • 碳水化合物91.77 克
  • 851 毫克
  • 53.7 毫克
  • 6.89 毫克
  • 910 毫克

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