| 炸鳕鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 467克 | 炸鳕鱼块热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡，相当于冰上钓鱼818分钟消耗的热量...120 | |||||
炸鳕鱼块的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（去骨的鱼块）（1袋（500）克）、鸡蛋（1个）、面粉（2汤勺）、面包糠（适量）、百里香（适量）、盐胡椒（适量）、橄榄油（4大勺）
1/3. 解冻后的鱼块用盐胡椒、百里香腌制10分钟
2/3. 将腌制后的鱼块上撒上面粉，尽量均匀的洒满鱼块
3/3. 裹完面粉→鸡蛋液→面包糠的顺序，小火油温控制的不要太高，将鱼块放入，双面煎炸至金黄色就好了！可配柠檬、自己喜好的酱汁、tabasco等～外焦里嫩好吃极了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、防细菌感染等功效；可与韭菜、菠菜、百合搭配；与甲鱼 、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、大便秘结、降血脂等功效；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛钩、抗菌、镇咳等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、防癌等功效；
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营养信息
- 炸鳕鱼块热量1635 千卡
- 脂肪117.69 克
- 蛋白质35.66 克
- 碳水化合物127.82 克
- 钠159.7 毫克
- 钙341 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾714 毫克