| 肉丸豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 总量 | 430克 | 肉丸豆腐丝热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于干农活98分钟消耗的热量...480 | |||||
肉丸豆腐丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉丸（适量）、豆腐丝（适量）、香菜（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）
1/9. 豆腐切丝，肉丸适量，香菜切段。
2/9. 切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。
3/9. 翻炒片刻，加适量的精盐。
4/9. 炒匀后，调入生抽调色。
5/9. 再倒进肉丸炒匀。
6/9. 再放适量的香豆豉酱炒匀。
7/9. 调入香菜。
8/9. 味精炒匀即成。
9/9. 内丸豆腐丝即成。
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、解热毒、补虚等功效；
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补充钙质、保护心脏、防癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸豆腐丝热量781 千卡
- 脂肪16.28 克
- 蛋白质41.75 克
- 碳水化合物8.32 克
- 钠20.6 毫克
- 钙204 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾74 毫克