山药排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、润燥等功效；可与山楂、萝卜、白菜搭配；与杏仁、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、预防糖尿病、降血糖等功效；可与葡萄、红枣、玉米面搭配；与虾、鲫鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、便血、活血等功效；可与鲫鱼、鱿鱼、豇豆搭配；与猪血、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋补肝肾、补肝等功效；可与羊排、青蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、解鱼蟹毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；