| 糯米肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 637克 | 糯米肉丸热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于曼波舞479分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米肉丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、前腿肉（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 糯米提前一晚浸泡好
2/9. 最好选择肥瘦比例为2：8的肉，这样做出来的肉丸肥而不腻口感又不会太柴。我选择的是前腿肉。洗净切块放入BABY棒的绞肉杯中。按下BABY棒的二档键，大概一分钟左右即可。
3/9. 加入适量生抽，蚝油，胡椒粉，盐，按BABY棒的一档键三十秒左右
4/9. 用手团成大小均匀的肉丸，
5/9. 放在糯米里打个滚，让肉丸均匀沾上一层糯米
6/9. 正好冰箱里还剩了一个土豆，干脆切片垫在碗底，糯米肉丸放在土豆片上
7/9. 插上枸杞作装饰
8/9. 放入电压力锅蒸18分钟左右即可。
9/9. 成品
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、美容益寿、活血行气等功效；可与兔肉、百合、红豆搭配；与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、调中等功效；可与醋、牛肉、牛腩搭配；与香蕉、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米肉丸热量1436 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物98.2 克
- 钠9.7 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾418 毫克