| 胡椒浸福寿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 100克 | 胡椒浸福寿鱼热量/卡路里123千卡 | |||

1/3. 把鱼杀了,然后把鱼片切薄,大片一点,用油,盐,胡椒,蛋白,生粉,生抽,适量搅拌。

2/3. 剩下的鱼骨,鱼头,鱼尾,用点盐拌下,用油煎一下。

3/3. 鱼骨那些煎好了放水,再放胡椒,煮开之后再把娃娃菜放进去煮熟。把鱼骨和菜用盆子装起来,剩下汤在锅里,等汤开了再放鱼片和葱、香菜。大约煮3分钟左右就可以上盆了!美味的胡椒鱼就好了!
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、促进消化、助阳等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、治喉痛、润肺利咽等功效;可与香椿、桂圆、茼蒿搭配;与柿子、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;