| 白油青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 白油青笋热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于儿童足球113分钟消耗的热量...420 | |||||
白油青笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青笋（3根）、猪肉（200克）、盐（适量）、姜（5片）、大蒜（2瓣）、花椒（20粒）、枸杞（适量）
1/7. 将材料准备好。
2/7. 将青笋头去皮切成拇指般大小的条，青笋尖也切成相同的大小，猪肉切片。蒜拍破，姜切片。
3/7. 平底锅中加入少许油，放入猪肉煸炒。
4/7. 炒至猪肉出油表面金黄时加入花椒、蒜瓣、姜片爆香。
5/7. 加入青笋条稍炒，加入开水盖上锅盖煮。
6/7. 加入青笋尖继续煮。
7/7. 煮至青笋耙软，加入盐调味和枸杞装饰即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、润肌肤等功效；可与茄子、洋葱、冬笋搭配；与杏仁、菠菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白油青笋热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克