| 川贝炖梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 602克 | 川贝炖梨热量/卡路里802千卡 | |||

1/3. 首先,把梨的皮削了,切一个盖子出来

2/3. 把核去掉,放入冰糖,川贝,川贝要碾成粉
,放入锅里蒸,差不多四十多分钟,拿出来

3/3. 出锅,切成一块一块,带汤一起喝
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、降火、退热等功效;可与蜂蜜、百合、银耳搭配;与羊肉、青蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、补中益气等功效;可与高粱、香蕉、黑芝麻搭配;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;