花生芝麻糖的热量和减肥功效

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花生芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
总量	297克	花生芝麻糖热量/卡路里1545千卡
热量1545千卡，相当于睡觉1717分钟消耗的热量...54

花生芝麻糖的做法共8个步骤

食材主料/辅料

花生（两斤）、芝麻（1斤）、白砂糖（3斤）

1/8. 花生和芝麻分别炒熟炒香即可，花生炒好，去皮，掰开或者用啤酒瓶压碎，碎的程度根据个人口味压。

2/8. 把白砂糖放入锅里慢炒，直到全部溶解。注意，

3/8. 这就是砂糖慢慢炒好溶解的样纸了。砂糖全部溶解，把花生芝麻倒入糖中不断搅拌，搅拌均匀，这个时候速度一定要快，因为很容易变硬，搅拌均匀后，快速倒出如预先准备好的盘子中，压平，因为糖很快会变硬的。

4/8. 出锅倒入盘子迅速压平，厚度根据个人口味，这个时候糖很快变硬，所以要趁软的时候压平，压平后就用刀横竖切开一块块，大小根据个人喜好。

5/8. 切好的样子。这切得有点费劲，因为铺得比较厚，糖也硬了，脆脆的。

6/8. 切好小块的

7/8. 切好以后，糖已经硬了，把底层铺的锡纸撕干净，然后直接用手掰开一块块的，我们是小小块的，刚好一口一个。

8/8. 最后入罐，不要放好以后马上封盖子，这样的话，第二天，糖会粘在一齐的。因为糖是煮的，虽然硬了，但里面的热气还没完全散发完，必须至少一个小时以上再封盖子。第二天拿出来吃，还是脆脆的，不粘。

食材功效信息

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、补脾、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、芹菜、豆浆搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进骨骼发育、通便等功效；可与杏仁、香蕉、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调味、解盐卤毒等功效；