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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的热量和减肥功效

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酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量514酸辣土豆丝热量/卡路里289千卡
林业工作 热量289千卡,相当于林业工作36分钟消耗的热量...480

酸辣土豆丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、青椒(一小个)、胡萝卜(小半段)
酸辣土豆丝的做法图解1

1/4. 土豆,青椒,胡萝卜切丝

酸辣土豆丝的做法图解2

2/4. 土豆丝在凉水中静置5分钟,沉淀掉淀粉,在开水中焯一下。

酸辣土豆丝的做法图解3

3/4. 热油,放入干辣椒,花椒,青椒丝,胡萝卜丝翻炒

4/4. 放入焯过的土豆丝,调入盐,一滴酱油,白醋,中火翻炒均匀关火。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、利水消肿、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、挡辐射、健胃等功效;可与猪肝、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、促消化等功效;可与羊排、莴笋、卷心菜搭配;与山楂、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣土豆丝热量289 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物31.4 克
  • 35.7 毫克
  • 22 毫克
  • 1.6 毫克
  • 484 毫克

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