| 宜宾小吃 香葱芽菜鸭儿粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 56克 | 宜宾小吃 香葱芽菜鸭儿粑热量/卡路里17千卡 | |||

1/15. 昨天做好的芽菜肉末,从冰箱拿出来,加入切碎的香葱,拌匀。

2/15. 一袋800g的嗑粉,用温水慢慢加入,一定要慢慢的,揉成团,感觉有点点干是最好的。

3/15. 大概差不多一样重量捏成团,旁边还有刚才剩下的水,觉得干了就手上沾一点。

4/15. 如图所示。

5/15. 如图所示。

6/15. 如图所示。

7/15. 如图所示。

8/15. 如图所示。

9/15. 鸭儿粑叶叶,如果没有可以用娃娃菜或者莴笋叶代替。

10/15. 包好的鸭儿粑放在洗干净并且涂抹了油的叶上,方便去叶。

11/15. 冷水下锅,整个过程大概15--20分钟。第一次上大汽时不管他,等大汽有五分钟时间把盖子揭开,透气三十秒左右,再继续盖上盖子。这样主要是为了避免鸭儿粑塌陷。

12/15. 好看吗?

13/15. 慢慢的肉,无肉不欢,(,,?? . ??,,)

14/15. 全是油,嘿嘿。

15/15. 看看鸭儿粑,是多挺立,多爆满,记得透气哦!
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、通阳、降低胆固醇等功效;