| 黄金虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 74克 | 黄金虾球热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于吹号角70分钟消耗的热量...120 | |||||
黄金虾球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冰鲜大海虾（200克）、咸蛋（1个）、料酒（适量）、盐（少许）、淀粉（适量）
1/9. 备料。
2/9. 取虾仁。
3/9. 虾仁中间破开，结成团球状。
4/9. 裹粉，待其回潮。
5/9. 热油高油温炸至定型上色。
6/9. 咸蛋黄烤熟，碾碎至粉粒状。
7/9. 热油炒香蛋黄粉。
8/9. 把已炸制的虾球放入，炒制裹上黄金外衣。
9/9. 沥油、装盘。大自然的馈赠，总是来得悄无声息。
食材功效信息
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、丰肌、滋阴等功效；
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营养信息
- 黄金虾球热量141 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克