| 雪衣豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆沙 | 克 | 741千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 481克 | 雪衣豆沙热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡，相当于弹吉他666分钟消耗的热量...120 | |||||
雪衣豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆沙（300克）、鸡蛋清（5个）、玉米淀粉（50克）、植物油（适量）
1/5. 红豆沙揉成小团
2/5. 蛋清打发加入淀粉拌匀
3/5. 用筷子夹豆沙在蛋清糊里绕圈，变成圆球型
4/5. 放进锅里用中小火炸（注意放进去的时候动作要慢才能保持雪衣豆沙的形状），知道变黄变硬就可以捞出来
5/5. 撒上糖粉～
食材功效信息
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、慢性咽炎、润肺利咽等功效；可与海虾、洋葱、小米搭配；与兔肉、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、润肠通便、宽肠胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 雪衣豆沙热量1332 千卡
- 脂肪110.8 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物140.5 克
- 钠161.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁14 毫克
- 钾301 毫克