| 牛肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 98千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 3千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 435克 | 牛肉炒荷兰豆热量/卡路里206千卡 | |||

1/8. 荷兰豆洗干净

2/8. 牛肉

3/8. 姜

4/8. 爆香姜片

5/8. 放牛肉炒一下就可以盛出

6/8. 荷兰豆稍微炒一下就放点水

7/8. 放刚才炒好的牛肉,翻炒放盐

8/8. 就可以盛出了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、促进康复、止渴止涎等功效;可与枸杞、芥蓝、甘蔗搭配;与白酒、木耳菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防便秘、治便秘等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、发汗解表等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;