| 奶香小熊土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 230克 | 奶香小熊土司热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡，相当于写字547分钟消耗的热量...108 | |||||
奶香小熊土司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、淡奶油（30克）、酵母（3克）、牛奶（110克）、白糖（18克）、老面（100克）、黑巧克力（少许）、盐（2克）
1/12.
准备好所有食材
2/12. 面包桶依次加入牛奶，淡奶油，盐，白糖撕入老面
3/12. 加入高粉酵母按和面程序
4/12. 至能拉出手套膜
5/12. 盖上发酵至2倍大
6/12. 取出留起100克老面后排气滚圆盖上保鲜膜静置15分钟
7/12. 之后在揉匀后放入模具中
8/12.
利用烤箱二次发酵，发酵至2倍大
9/12. 再盖上模具专用盖子（烤箱175度预热）
10/12. 进入预热好的烤箱内倒数第二层，时间35分钟
11/12. 时间到后取出脱模
12/12. 待凉凉后切片，用溶化黑巧克力随意画上自己喜欢的即可
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治疗便秘等功效；
