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+油焖芋头鸡

+油焖芋头鸡的热量和减肥功效

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+油焖芋头鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1296+油焖芋头鸡热量/卡路里2271千卡
倒垃圾 热量2271千卡,相当于倒垃圾908分钟消耗的热量...150

+油焖芋头鸡的做法共14个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半个)、芋头(半个)、大蒜(1个)、料酒(3匙)、杏花酒(2匙)、生抽(3匙)、老抽(1匙)、食用油(80毫升)
+油焖芋头鸡的做法图解1

1/14. 准备材料

+油焖芋头鸡的做法图解2

2/14. 杏花酒

+油焖芋头鸡的做法图解3

3/14. 准备好料酒3匙和杏花酒2匙

+油焖芋头鸡的做法图解4

4/14. 生抽3匙+老抽1匙

+油焖芋头鸡的做法图解5

5/14. 食用油80mL

+油焖芋头鸡的做法图解6

6/14. 鸡肉斩块,焯水待用

+油焖芋头鸡的做法图解7

7/14. 芋头去皮切大块,大蒜剥去外皮待用

+油焖芋头鸡的做法图解8

8/14. 所有材料放入电饭煲内

+油焖芋头鸡的做法图解9

9/14. 加入所有的调料

+油焖芋头鸡的做法图解10

10/14. 拌均匀,盖上电饭煲的盖子,启动香弹煮功能

+油焖芋头鸡的做法图解11

11/14. 焖至鸡肉软烂,最后收一下汁即可盛出,要放香菜的最后收汁时再加入

+油焖芋头鸡的做法图解12

12/14. 好吃~

+油焖芋头鸡的做法图解13

13/14.

+油焖芋头鸡的做法图解14

14/14. 图...

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、温中益气等功效;可与冬虫夏草、松子、栗子搭配;与李子、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;可与肥牛、芹菜、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、防癌症等功效;可与武昌鱼、莴笋、洋葱搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • +油焖芋头鸡热量2271 千卡
  • 脂肪110.3 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物87 克
  • 395.1 毫克
  • 106 毫克
  • 3.2 毫克
  • 1020 毫克

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