| 蒸山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 蒸山药热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于深蹲34分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸山药的做法共2个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（适量）、炼乳或者白砂糖（适量）
1/2. 铁棍山药外皮粗，并有许多粗细不一长短不齐的毛须，许多有强迫症的人看着难受把外皮修剪的干干净净，殊不知保留这些原生态的毛须，营养价值更高一些，之前我都会把山药“修理”的一毛不剩，煮粥的时候甚至把山药皮都削掉不要，现在不啦，保留了全活的山药
蒸山药只有这么几步：洗净、切断、上笼蒸40分钟
2/2. 装盘，蘸白砂糖或者炼乳，味道美美哒，补气又营养，老幼皆宜
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益精、养肺、助五脏等功效；可与枣、乌鸡、银杏搭配；与鱼肉、藻类、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸山药热量138 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克