香煎澳洲牛肋排配红酒蔓越莓汁的热量和减肥功效

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香煎澳洲牛肋排配红酒蔓越莓汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芦笋	克	8千卡	14千卡	1.5克	0.17克
樱桃萝卜	克	6千卡	10千卡	0.9克	0.1克
胡萝卜	克	22千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	180克	香煎澳洲牛肋排配红酒蔓越莓汁热量/卡路里36千卡
热量36千卡，相当于坐飞机36分钟消耗的热量...60

香煎澳洲牛肋排配红酒蔓越莓汁的做法共1个步骤

美国蔓越莓（100克）、澳洲牛肋排（150克）、芦笋（60克）、樱桃萝卜（60克）、胡萝卜（60克）、红葡萄酒（300毫升）、盐（15克）、胡椒粉（5克）、美极鲜酱油（10克）、鲜百里香（5克）、鲜迷迭香（5克）、白糖（10克）、大蒜（20克）

1/1. 澳洲牛肋排，提前按比例腌制12小时，红葡萄酒煮蔓越莓煮烂打碎至酱状，用初榨橄榄油中火煎熟，配胡萝卜蛋糕，蔬菜及红酒蔓越莓汁即可。卖点：蔓越莓和单宁低的红葡萄酒称得上是完美搭配，蔓越莓可以中和红葡萄酒口感中的涩，加以煮汁调配，完全可搭配各种有肥度的澳洲牛肉。

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、增进食欲、治疗高血压等功效；可与海参、黑木耳、银杏搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消积、除燥生津、通气宽胸等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、下气等功效；可与莴笋、大米、羊排搭配；与醋、柠檬、茄子相克，同食可能会引起不适；