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糯米鸡

糯米鸡的热量和减肥功效

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糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荷叶84千卡246千卡24.6克6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
玉米粒98千卡196千卡4克0.8克
总量711糯米鸡热量/卡路里1565千卡
吹雪机 热量1565千卡,相当于吹雪机348分钟消耗的热量...270

糯米鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米(500)、新鲜鸡腿(3)、胡萝卜(一节切丝)、火腿(一小根)、玉米粒(50克)、洋葱(半个)、荷叶(3张)、芝麻绳子(3根)
糯米鸡的做法图解1

1/8. 配料切好

糯米鸡的做法图解2

2/8. 新鲜鸡腿

糯米鸡的做法图解3

3/8. 鸡腿去皮去骨 放洋葱丁 少许盐和酒腌制 去腥

糯米鸡的做法图解4

4/8. 提前浸泡12小时的糯米 蒸透

糯米鸡的做法图解5

5/8. 蒸好的糯米?果蔬配料一起翻炒 ?特级酱油 味精 大料五香粉爆香。

糯米鸡的做法图解6

6/8. 切好的鸡腿肉?少许姜片 爆炒 出锅前加点料酒

糯米鸡的做法图解7

7/8. 在荷叶上铺上一层炒好的糯米 放鸡腿肉在中间

糯米鸡的做法图解8

8/8. 包好下锅蒸20分钟 打开来食用 满满的荷叶香

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补血、补虚等功效;可与赤小豆、枣、兔肉搭配;与苹果、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、增加食欲等功效;可与绿豆芽、圆白菜、大米搭配;与白酒、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与山楂、丝瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、抗衰老、健脑等功效;可与山药、花菜、豌豆搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、提神、降血压等功效;可与鸡蛋、羊肉、西葫芦搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米鸡热量1565 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质50 克
  • 碳水化合物202.84 克
  • 952.1 毫克
  • 41 毫克
  • 5.11 毫克
  • 728 毫克

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