绿野仙踪的热量和减肥功效

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绿野仙踪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
彩椒	克	20千卡	19千卡	1.3克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
水淀粉	克	22千卡	73千卡	0.24克	0.14克
总量	702克	绿野仙踪热量/卡路里1230千卡
热量1230千卡，相当于坐车1230分钟消耗的热量...60

绿野仙踪的做法共3个步骤

西兰花（1颗）、腊肠（1根）、彩椒（一丢丢）、绿色红色尖椒（各一根）、大蒜（三瓣）、玉米（小半根）、蚝油（两勺）、酱油（2到3汤匙）、水淀粉（1丢丢）

1/3. 按图中的菜品准备齐全腊肠彩椒尖椒蒜西兰花还有没来的急上镜的玉米粒

2/3. 腊肠斜刀切片各种椒切丝再切些椒圈这样配菜更漂亮蒜拍碎后切成小丁

3/3. 锅预热 ?油 ?蒜丁煸炒至软香味溢出 ?西兰花 ?蚝油?酱油翻炒不要太久西兰花很嫩不宜久炒然后将西兰花倒出再入腊肠各种椒以及玉米粒简单翻炒 ?酱油少许?蚝油少许再将西兰花倒入锅内翻炒几下出锅即可食用

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、增强免疫力等功效；可与平菇、鸡肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清洁肠胃、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、防感冒、帮助消化等功效；可与白菜、羊排、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、防肿瘤、消食理气等功效；可与武昌鱼、洋葱、粳米搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、抗癌、预防高血压等功效；可与松仁、芥蓝、大豆搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；