| 超柔软的淡奶油大吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1408千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 485克 | 超柔软的淡奶油大吐司热量/卡路里1660千卡 | |||
 热量1660千卡，相当于刮胡子830分钟消耗的热量...120 | |||||
超柔软的淡奶油大吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（390克）、铁塔淡奶油（290克）、鸡蛋清（50克）、细砂糖（45克）、酵母（4克）
1/13. 全部材料准备好
2/13. 材料入面包桶中
3/13. 启动揉面程序，将面团揉得非常柔软滋润
4/13. 用手能撑出这种薄薄的膜来即可
5/13. 将面团取出，置于揉面垫上，用手揉几下，然后按压出这种长方形的厚片来
6/13. 卷成卷
7/13. 考虑到这样的造型烤出来的吐司，两边会有明显的卷卷状，不好看，我又将其团成了一个圆球
8/13. 放进面包桶内，启动“发酵和烘焙”功能键，剩下的二发及烘烤工作就全程交给面包机来完成了
9/13. 时间到，大吐司出炉了。因为整形时略有些紧，所以顶部侧面有些开裂
10/13. 快速将吐司从桶中扣出，晾架上晾凉
11/13. 看着还挺周正，裂口可以忽略不计
12/13. 超级柔软的吐司片
13/13. 抹上果酱食用，更加美味
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗菌抑菌、润肺生津等功效；
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营养信息
- 超柔软的淡奶油大吐司热量1660 千卡
- 脂肪10.46 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物175.23 克
- 钠133.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克