| 馒头的心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 355克 | 馒头的心热量/卡路里560千卡 | |||
1/3. 在馒头片中间切出0.5cm深的方洞,不要切过头了,能容纳鹌鹑蛋就正好。
2/3. 刷上一层色拉油,将鹌鹑蛋打入洞内。再撒上少许孜然,或者你喜欢的其他配料。

3/3. 放入烤箱,200度左右烤15到20分钟。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、美肤、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、散寒止痛、理气开胃等功效;